BCĐ VỀ QUẢN LÝ VỆ SINH ATTP XÃ THIỆU DUY ĐOÀN KIỂM TRA Số: 12/TB - ĐKT

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc Thiệu Duy, ngày 01 tháng 9 năm 2022

THÔNG BÁO

Lịch và nội dung làm việc của Đoàn kiểm tra

vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2022

trên địa bàn xã Thiệu Duy

Kính gửi: …………………………………………………………….

Thực hiện Quyết định số 113/QĐ-UBND ngày 31/8/2022 của UBND xã Thiệu Duy về việc kiểm tra ATTP trong dịp Tết Trung thu năm 2022 trên địa bàn xã Thiệu Duy.

Đoàn kiểm tra xây dựng lịch và nội dung kiểm tra cụ thể như sau:

1. Thành phần đoàn kiểm tra, gồm các thành viên, cụ thể:

Thành phần mời là UBMTTQ xã, các ông (bà) trưởng thôn có cơ sở được kiểm tra.

2. Nội dung kiểm tra:

a) Đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm:

- Giấy cam kết bảo đảm ATTP (đối với cơ sở thuộc diện phải ký cam kết).

- Giấy xác nhận sức khỏe, giấy xác nhận kiến thức về ATTP đối với chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

- Nhãn sản phẩm thực phẩm.

- Điều kiện bảo đảm ATTP về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ, con người của cơ sở thực phẩm; thực hành an toàn thực phẩm.

- Xét nghiệm nhanh và lấy mẫu chuyển về các đơn vị kiểm nghiệm khi cần thiết.

- Các nội dung khác có liên quan.

b. Đối với cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản

- Kiểm tra việc thực hiện cam kết sản xuất thực phẩm an toàn đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản không thuộc diện cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP thuộc phạm vi quản lý của Bộ nông nghiệp và PTNT

- Các nội dung khác có liên quan.

3. Đối tượng kiểm tra: Theo phụ lục đính kèm

4. Thời gian kiểm tra:

Từ ngày 5/9 đến ngày 10/9/2022.

Đoàn kiểm tra xã Thiệu Duy thông báo nội dung và lịch kiểm tra cụ thể, đề nghị các tổ chức, cá nhân có liên quan và các cơ sở biết và phối hợp thực hiện.

Lịch kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn